El columpio era uno de los restaurantes que tenía en mi lista de "pendientes" desde que descubrí que es hermano de Fellina, que ya conocimos y me encantó (y si a vosotros os gusta la pasta también).
Fuimos un viernes a comer después del trabajo y me encantó la decoración, al igual que en Fellina, cuidan muchísimo la estética y ambiente del restaurante casi tanto como su carta, me sentía como en el comedor de mi casa.
Se caracteriza por recetas más tradicionales a diferencia de Fellina que está especializado en cocina italiana; en El Columpio puedes degustar pulpo braseado, bastones de berenjena, gyozas de pollo al curry entre otros muchos entrantes y tienen unos segundos con pintón (nos costó bastante decidirnos) desde ravioli de ricota con salsa de trufa y boletus, pasando por tartar de atún con aguacate, picaña de ternera a la parrilla hasta lasaña de rabo de toro... ¡Pidas lo que pidas te va a encantar!
Nosotros pedimos jarrete de cordero con gnocchis y lubina con brócoli y tomates asados, y de entrante no nos pudimos resistir a la pizza de setas y trufa.
![el-columpio-restaurantes-madrid-foodie el-columpio-restaurantes-madrid-foodie](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgycXmKQ_B2TRBzdnTccezoy_N_4OQzH-utIjBTclHZgfzrzawyHl_kLL32tnN359oTp8BhoqSLqdXMSMKl-P96twpjkkXVA2Wai_PwSfgDmxT9Y17cTHvM-rhw_faUMrCrPpMsxsZd27Wn/s1600/El-columpio-restaurantes-madrid.jpeg)
Fuimos un viernes a comer después del trabajo y me encantó la decoración, al igual que en Fellina, cuidan muchísimo la estética y ambiente del restaurante casi tanto como su carta, me sentía como en el comedor de mi casa.
Se caracteriza por recetas más tradicionales a diferencia de Fellina que está especializado en cocina italiana; en El Columpio puedes degustar pulpo braseado, bastones de berenjena, gyozas de pollo al curry entre otros muchos entrantes y tienen unos segundos con pintón (nos costó bastante decidirnos) desde ravioli de ricota con salsa de trufa y boletus, pasando por tartar de atún con aguacate, picaña de ternera a la parrilla hasta lasaña de rabo de toro... ¡Pidas lo que pidas te va a encantar!
Nosotros pedimos jarrete de cordero con gnocchis y lubina con brócoli y tomates asados, y de entrante no nos pudimos resistir a la pizza de setas y trufa.
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