SANTITA, NUEVO MEXICANO EN MADRID @ FOODIE

¡Hay un nuevo mexicano en la ciudad! Santita ha abierto en plena calle Fuencarral, la más comercial de todo Madrid.

Fuimos a conocerlo hace unas semanas y, por un ratito regresamos al México que visitamos en verano (ver aquí) entre margaritas, guacamole casero y una amplia variedad de tacos, nosotros elegimos los más diferentes y que no se suelen encontrar en otros restaurantes (a pesar de que soy fan de la cochinita pibil) probamos 3: unos con mollejas, otros con solomillo y otros con atún como ingrediente base. De postre no pudimos resistirnos a sus crepes con cajetas ¡¡estuvo todo riquísimo!!