Hace unas semanas descubrí Santo Pecado en Madrid, si eres hamburguesero apunta este restaurante de la Glorieta de Quevedo porque su carta, dividida en carne Black Angus y Wagyu, hará las delicias de los más carnívoros.
Es un local pequeño, perfecto para los planes más íntimos y desaparecer durante unas horas del bullicio de Madrid, nada más entrar te encuentras la parrilla en donde preparan la carne ¡¡no hay nada como el sabor a carne a la parrilla!!
Pero para abrir el apetito, antes de lanzarte a sus hamburguesas, os recomiendo que pidáis para compartir los nachos ¡100% caseros! Son los mejores nachos que jamás me han puesto en un restaurante; en cuanto a las hamburguesas... si te gusta la carne fuerte pide las que son Black Angus y si prefieres un sabor más suave el Wagyu es tu elección.
Nosotros pedimos una de cada para poder probar y comparar también el sabor de la carne, mi favorita fue la de Black Angus, la "Oh la la" con foie, trufa, monterrey jack, cebolla brasa y mayonesa trufada (todo lo que lleva trufa siempre se convierte en mis platos favoritos) y la hamburguesa de carne Wagyu que nos pedimos fue la más popular, la hamburguesa de la casa "Santo Pecado".
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